Le thé de Trouville

SAVEURS. Jaune pour les pétales de Tournesol, orange pour le carthame, bleu pour le bleuet. On raconte que le thé de Trouville offre les couleurs des plus beaux couchers de soleil … de Trouville-sur-Mer bien sûr ! 

Lorsque Céline Garreau commence à travailler sur la valorisation de la gamme de produits « Trouville-sur-Mer » de l’office de tourisme, il lui parait évident qu’un thé pourrait porter le nom de la Reine des plages, cette cité balnéaire si inspirante. Cherchant du sens à son projet, Céline fait appel à Hélène Adrion rencontrée quelques années plus tôt dans son salon de thé « Arômes d’une tasse », situé rue des Bains. Ces deux passionnées décident donc de faire équipe pour concocter une boisson savoureuse.

Composé d’une base de thé vert Sencha à grandes feuilles, agrémenté de fruits, de fleurs et d’arômes naturels, le « T » de Trouville est fabriqué en France. Les notes fraîches d’agrumes explosent en bouche et précèdent les notes « biscuitées » de la vanille et de l’amande qui ramènent aux goûters partagés sur la plage ou dans les maisons de famille. Ici plus qu’ailleurs certainement, savourer le « T » de Trouville, c’est marquer son moment trouvillais, à l’instant T, comme dans ses souvenirs.

PRATIQUE : vente exclusive à l'Office de Tourisme de Trouville-sur-Mer. Thé en vrac conditionné en sachet de 100 g